Rośliny trujące i rośliny lecznicze charakteryzują się zawartością związków chemicznych oddziałujących na organizm człowieka. Ta ich właściwość była dostrzegana i wykorzystywana od czasów prehistorycznych. Granica pomiędzy lekiem a trucizną jest zwykle umowna. Ten sam związek chemiczny w zależności od dawki może wywoływać pożądane skutki terapeutyczne lub, zbyt silnie oddziałując, zaburza funkcje życiowe organizmu, czyli wywołuje zatrucie, a nawet może doprowadzić do zgonu. Przykładem jest naparstnica pupurowa (Digitalis purpurea). Liczba roślin leczniczych używanych historycznie w praktykach medycznych była w minionych wiekach zdecydowanie większa niż ich liczba współcześnie stosowana w medycynie oficjalnej.
Kategoria rośliny trujących w dzisiejszych czasach nie traci na znaczeniu. Wiedza o roślinach toksycznych jest istotna dla rolnictwa (żywienie zwierząt paszami z łąk i pastwisk), osób zbierających dzikie rośliny jadalne np. uprawiających hobby w rodzaju surwiwal oraz dla toksykologów i osób które uległy przypadkowemu zatruciu po zjedzeniu trujących roślin. Poniżej zestawione są silnie trujące rośliny i te słabiej trujące które z większym prawdopodobieństwem mogą być zagrożeniem dla zbierających dzikie owoce jadalne i dziko rosnące rośliny jadalne.
duże zagrożenie przy zbieraniu dziko rosnących roślin jadalnych
silnie trująca jest cała roślina, ma liście podobne jak u czosnku niedzwiedziego (Allium ursinum) u którego jest jednak wyraźny zapach czosnku
silnie, śmiertelnie trująca jest cała roślina, liście są podobne jak u czosnku niedzwiedziego (Allium ursinum) u którego jest jednak wyraźny zapach czosnku; silnie trująca jest też podobna ciemiężyca biała (Veratrum album)
jeden z silnie trujących przedstawicieli rodziny selerowatych (Apiaceae) roślina ma (zwłaszcza gdy więdnie) nieprzyjemny zapach mysiego moczu (określany też jako zapach padliny)
liście przypominają pietruszkę zwyczajną (Petroselinum crispum) (blekot rośnie też jako chwast ogrodowy), a nasiona kminek zwyczajny (Carum carvi)
duże zagrożenie przy zbieraniu dziko rosnących owoców jadalnych
owoce skupione, przylegające do pędu są silnie trujące, podobnie jak i pozostałe części rośliny
silnie a nawet śmiertelnie trująca
szczególnie trujące są niedojrzałe owoce
szczególnie trujące są niedojrzałe owoce
silnie trująca jest cała roślina, w tym owoce
słabo trująca jest cała roślina
silnie trujące są owoce i liście
owoce są silnie trujące
cała roślina jest śmiertelnie trująca za wyjątkiem kolorowej osnówki nasiona
słabo trujące są surowe niedojrzałe owoce i ich szypułki
owoce i igły są trujące, w niewielkiej ilości wysuszone owoce są stosowane jako aromatyczna przyprawa
słabo trujące są wszystkie części rośliny
silnie trujące są niedojrzałe owoce, poza tym roślina słabo trująca
silnie trująca po spożyciu kilkunastu do kilkudziesięciu jagód, trujące są też inne części rośliny, podobnie u przestępu dwupiennego (Bryonia dioica)
trujące są owoce
inne trujące rośliny
silnie trująca jest cała roślina, w szczególności nasiona
silnie trujące liście i młode kwitnące pędy
silnie trująca jest cała roślina
trująca jest cała roślina
silnie trująca jest cała roślina, szczególnie nasiona
cała roślina jest silnie trująca podobnie jak wiele innych gatunków z rodzaju jaskier (Ranunculus)
słabo trująca cała roślina
słabo trująca cała roślina, zjedzenie mało prawdopodobne z uwagi na silnie piekący i gorzki smak
silnie trujące są nasiona, słabo reszta rośliny
słabo trująca jest cała roślina
silnie trująca jest cała roślina
silnie trujące są niedojrzałe owoce, liście i świeża kora
silnie trująca jest cała roślina
silnie trująca cała roślina
silnie trująca cała roślina
wszystkie części rośliny są silnie trujące; nieco mniej trujące są inne gatunki z rodzaju naparstnica (Digitalis)
silnie trujące są kłącza i ogonki podstawa liścia; prawdopodobnie toksyczne są inne gatunki z rodzaju nerecznica (Dryopteris)
szczególnie trujące jest świeże kłącze
silnie trująca jest cała roślina
silnie trująca podobnie jak i inne gatunki z rodzaju ostróżka (Delphinium), w tym ogrodowe
szczególnie trujące są młode rośliny
szczególnie trujący jest korzeń
szczególnie trujące są niedojrzałe owoce
silnie trujące są korzeń i dolna część łodygi
silnie trujące są cebulki
silnie trujące są wszystkie części rośliny
trujący jest sok mleczny
trujący i drażniący sok mleczny, podobnie jak i u innych przedstawicieli rodzaju wilczomlecz (Euphorbia)
silnie trujące są wszystkie części rośliny
trujące są wszystkie części rośliny, podobnie jak i u innych przedstawicieli rodzaju zawilec (Anemone)
trujące są wszystkie części rośliny
silnie trująca jest cała roślina
silnie trujące są wszystkie części rośliny
silnie trujące są wszystkie części rośliny
silnie trujące są wszystkie części rośliny
silnie trujące są cebule, trujące liście i kwiaty
silnie trujące wszystkie części rośliny, szczególnie nasiona
silnie trująca jest cała roślina
trujące są cebule
silnie trująca jest bulwka, w naturze niemal nie do spotkania (są tylko dwa znane stanowiska w Polsce) ale jest uprawiany jako roślina ozdobna
silnie trująca jest cała roślina, szczególnie nasiona
silnie trujące są nasiona (wewnątrz pestki), podobnie w przypadku innych owocowych drzew pestkowych — czereśni, wiśni, śliw
silnie trujące są wszystkie części zielone
silnie trujące są niedojrzałe nasiona, trująca jest cała roślina
obecnie dopuszczone do uprawy odmiany praktycznie nie zawierają morfiny i innych silnie trujących opiatów
silnie trująca jest cała roślina, do zatrucia może np dojść przy stosowaniu wywaru z liści tytoniu jako środka owadobójczego, dawka śmiertelna nikotyny jest niska, to ledwie 0.8mg/kg masy ciała
cała roślina jest silnie trująca, dawka śmiertelna THC to 30mg/kg masy ciała