| |||||||||
| |||||||||
występowanie
- zadomowiony, nieinwazyjny; kenofit; pochodzenie: antropogeniczne? [czas przybycia na teren Polski: XXw.?]
- wnika do siedlisk/zbiorowisk: antropogenicznych
właściwości i zastosowanie
- Menthae pipieritae folium (liść mięty pieprzowej) — całe lub pocięte wysuszone liście tego gatunku, zbierane przed kwitnieniem.
- Menthae piperitae aetheroleum (olejek eteryczny miętowy) — otrzymywany przez destylację z parą wodną świeżych części nadziemnych kwitnących roślin tego gatunku
- Menthae piperitae extractum siccum (wyciąg suchy z mięty pieprzowej) [wyciągu nie ma w pl8]
W medycynie stosuje się też czystą substancję Mentholum racemicum (mentol racemiczny) — główny składnik olejku eterycznego mięty, otrzymywany zeń przez wymrażanie.
W uprawie znajdują się liczne odmiany mnożone wegetatywnie (rośliny są wysoce sterylne), różniące się barwą i formą liści oraz składem substancji aromatycznych (co za tym idzie i zapachem). Tradycyjnie uprawiane odmiany są heksaploidalne (2n = 72, tu popularna odmiana Mitcham). Wśród nowych są odmiany oktaploidalne (2n = 96, tzw. 'Multimentha').
Funkcjonują różne synonimy, jak mięta pieprzowa (Mentha ×piperata) lub mięta cytrynowa (Mentha ×citrata). Ta druga donosi się do wyraźnie różniącej się odmiany w typie mięty nadwodnej (Mentha aquatica) o jajowatych blaszkach liści łodygowych i z wyraźnie skróconym kwiatostanem - uprawianej dla olejku o zapachu dość bergamotowymi (dominuje nuta cytrynowa). [71.6s688]
wymagania i uprawa
Uprawiane odmiany mięty pieprzowej (cytrynowej) itp. rozmnaża się wyłącznie wegetatywnie, przez podział i sadzonki wierzchołkowe, bo rośliny są wysoce sterylne, nie wytwarzają nasion.
≈ odmiany i dostępność (#9/13)⇈🌱🌸 opcje Bazaru
analiza dostępności nasion (form i odmian #1)
- #6
analiza dostępności roślin (form i odmian #7)
- (liście silnie aromatyczne)
- #2 (najczęściej uprawiana odmiana, zapach całej rośliny b. intensywny; łodygi czerwone; kwiaty fioletowe)
- (liście białożółto plamiste)
- (liście duże, przypominające bazylię; zapach słaby, owocowy)
- #1 (o aromacie jak herbaty typu Earl Grey)
- #1
- (50 – 80 cm)
- Chocolate ⇒ mięta (Mentha)