warzywa liściowe

u62/72

Lactuca sativa
sałata siewna

u5/10

Spinacia oleracea
szpinak warzywny

u XL

Petrose. hortense foli.
pietruszka naciowa

u2/6

Beta vulgaris cicla
burak liściowy

u4/4

Apiu. graveolens dulc.
seler naciowy

u/5

Lepidium sativum
pieprzyca siewna

efu/4 XL

Tetrago. tetragonioid.
tetragoni. czterorożn.
szpinak nowozelandzki

u8/11 XL

Cichor. intybus folios.
cykoria sałatowa

u3/3

Cichor. endivia endiv.
cykor. endywia typo.

efu/5

Eruca vesicaria sativa
rokietta siewna
rukola

u/2 XL

Portula. oleracea sati.
portul. pospolita siew.

u2/5

Valerian. locusta oler.
roszponka warzywna

u/5

Lepidium sativum
pieprzyca siewna
rzeżucha

Hablitzia tamnoides
szpinak kaukaski
hablicja

Rapha. sativus cauda.
rzodkiew czubata

Basella alba
wyćwiklin biały
szpinak malabarski

warzywa kapustne
niektóre: pekińska, pakchoi, mizuna ...

objaśnienie skrótów

Częścią użytkową są liście, czasem wraz z młodymi pędami (np. szpinak nowozelandzki, portulaka warzywna) lub z mięsistymi ogonkami liściowymi (burak liściowy) albo same ogonki liściowe (seler naciowy w odmianach).

space