Do rodziny amarylkowatych należy kilka popularnych gatunków roślin ozdobnych uprawianych w ogrodach. Są wśród nich dwa rodzime gatunki - śnieżyczka przebiśnieg (Galanthus nivalis) i śnieżyca wiosenna (Leucojum vernum).
Amarylkowate to byliny cebulowe. Wśród ogromnego bogactwa gatunków tylko niektóre można uprawiać w naszym klimacie w gruncie.
Wiele gatunków z rodziny amarylkowatych pochodzi z tropików lub subtropików. Można je uprawiać w szklarniach a w domu w doniczkach. W okresie letnim mogą być wystawiane do ogrodu. Na upartego można je uprawiać w gruncie z wykopywaniem jesienią — jednak nie daje to najlepszego efektu z racji zbyt krótkiego okresu wegetacji, skracanego dodatkowo wiosną zbyt słabym nagrzaniem gleby.
