Aronia melanocarpa (aronia czarna)

Aronia melanocarpa (aronia czarna) — liście jesienią

cechy diagnostyczne w kluczu:

⇑ kl 8101 "liście spodem i kwiatostan nagi lub prawie nagi; owoce czarne" w "Aronia (aronia)"

występowanie

antropofit zadomowiony we florze Polski ^[491]

Uprawiany krzew owocowy pochodzący z północnego-wschodu Ameryki Północnej. Lokalnie zadomowiony w środowiskach leśnych.^[491]

Inwazyjność i/lub kategorie obcego elementu flory /Tokarska-Guzik et al. (2012)^[234]/:
• lokalnie zadomowiony
• kenofit
• Pochodzenie: północny-wschód Ameryki Północnej.
• Czas przybycia na teren Polski: 1824r. (introdukcja), XXw.
• Wnika do siedlisk/zbiorowisk: antropogenicznych · częściowo przeobrażonych · o charakterze naturalnym.
• Zagrożenie dla różnorodności biologicznej w przypadku zadomowienia na obszarach cennych przyrodniczo:
- gdzie stwarza zagrożenie: Torfowiska i obszary chronione.
- powód uprawy: Krzew owocowy uprawiany na plantacjach. Czasem sadzony na terenach leśnych, przy drogach leśnych.
- przypadki spontanicznego rozprzestrzeniania się: Od kiludziesięciu lat na Pomorzu.
- zalecenia: Zaniechanie uprawy na torfowiskach.

właściwości i zastosowanie

wymagania uprawowe Aronia melanocarpa (aronia czarna)

⇈ 🌱

Uprawiany krzew owocowy.

Owoce dostarczają cierpkiego soku o wyjątkowo intensywnej ciemnej barwie. Barwa zachowuje się także w bardzo dużym rozcieńczeniu, przez co sok jest użytecznym dodatkiem barwiącym w przetwórstwie spożywczym (soki, dżemy itp.). Same owoce z uwagi na dużą cierpkość nie nadają się bezpośredniego spożycia, chyba że przez skrajnych amatorów. Operacje typu przemrażanie, czy suszenie, nie zmniejszają jej w sposób istotny. Są używane jako niewielki ilościowo dodatek do przetworów z innych owoców.

Walorem ozdobnym jest dość ładny pokrój i liście, zwłaszcza przebarwione jesienią na ciepłe barwy pomarańczowo-czerwono-czerwonobrązowo-rude, białe kwiaty i czarne owoce utrzymujące się na krzewie przez całą jesień i część zimy.

W ziołolecznictwie (nie ma w farmakopei) stosuje się Aroniae fructus (owoc aronii).

🍽 rośliny sadownicze

krzewy liściaste • liście sezonowe • o znaczeniu produkcyjnym

🌿 ozdobne liście • 🌺 ozdobne kwiaty • atrakcyjne przebarwienie liści jesienią • ozdobne owoce • roślina lecznicza

wysokość: do 2 m • szerokość: do 2 m

kwitnienie: maj • owocowanie: od sierpnia do września

wymagania i uprawa

⇈ 🌸

🔆 miejsce: ☀ słoneczne

💧 woda: gleba przeciętnie wilgotna (świeża)

☷ gleba: niskie wymagania • przeciętna ogrodowa

❄️ zimowanie: strefa mrozoodporności 5a

Stanowisko słoneczne. Charakteryzuje się praktycznie brakiem chorób i szkodników oraz stosunkowo niskimi wymaganiami glebowymi i wodnymi.

⇈ 🌱 🌸

odmiany uprawne (#5) ⇒ analiza dostępności roślin i nasion

▫	bez odmiany
	‘Galicjanka’
▫	‘Hugin’ — niski, zwarty krzew, do 1 m wysokości
	‘Nero’
▫	‘Viking’

symbolami ◼ ◕ ◑ ◔ ○ ▫ pokazano częstość występowania odmiany w ofercie handlowej, od najwyższej do najniższej; nazwy na żółtym tle są linkowane do własnej strony odmiany