Warzywa należące do rodzaju czosnek (Allium). Częścią jadalną jest cebula lub zielone część liścia - szczypior. Charakteryzują się specyficznym aromatem i ostrym smakiem. Używane jako składnik potraw lub przyprawa.Warzywa należące do rodzaju czosnek (Allium). Częścią jadalną jest cebula lub zielone część liścia - szczypior. Charakteryzują się specyficznym aromatem i ostrym smakiem. Używane jako składnik potraw lub przyprawa.