Brassica rapa ssp. nipposinica (kapusta japońska)
cv. Mizuna Early
Brassica rapa ssp. nipposinica (kapusta japońska)
cv. Mizuna Early

właściwości i zastosowanie

wymagania uprawowe Brassica rapa ssp. nipposinica (kapusta japońska)
takson uprawiany, nie ujęty w czekliście [491]
⇈ 🌱
Grupa odmian kapusty tradycyjnie uprawiana w Japonii. Nie tworzą one główki a jedynie szeroką rozetę liściową, o średnicy 40-60 cm i wysokości do 60 cm.

space

Wśród odmian są formy o liściach silnie wydłużonych i całobrzegich (Mibuna, Kyona) i formy o liściach silnie powcinanych (Mizuna).

🍽 warzywa • warzywa kapustne • warzywa liściowe
dla amatorów
👌 uprawa łatwa

wymagania i uprawa

Na opakowaniach torebek z nasionami odmian _najprawdopodobniej_ tego gatunku (Red Frills, Green Fire F1) możemy spotkać się z nazwą "musztardowiec" i innym gatunkiem Brassica juncea var. integrifolia.

Kapusta sitowata (Brassica juncea) jest także uprawiana na Dalekim Wschodzie, w odmianach jako warzywo liściowe, znana pod różnymi handlowymi/zwyczajowymi nazwami jak musztardowiec, chińska musztarda i wariacje wokół tego tematu. U nas nie spotykałem się w handlu z jej nasionami.

⇈ 🌸
🔆 miejsce: ☀ słoneczne
💧 woda: gleba dostatecznie wilgotna • nie znosi przesuszania
☷ gleba: żyzna • przeciętna ogrodowa • odczyn zbliżony do obojętnego
Jest to roślina dnia krótkiego (przy długim dniu "idzie w kwiat", sprzyja temu też indukcja niskimi temperaturami np. przymrozkami). Optymalna temperatura rozwoju to 18-20°C; znosi przymrozki do -5°C. Można ją uprawiać z rozsady w terminie wczesnym (siew koniec marca – początek kwietnia) lub późnym z rozsady lub siewu wprost do gruntu (koniec lipca – początek sierpnia)

space

Szczegółowo informacja o uprawie, w tym z rozsady jest podana na stronie kapusta chińska (Brassica chinensis).

🌱 Sadzenie, wysiew, rozmnażanie:

25 szt./m2 • rozstawa: 20 × 20 cm
wysiew nasion do gruntu [kwiecień lub lipiec/sierpień]
wysiew nasion na rozsadę [marzec/kwiecień lub lipiec/sierpień]

⇈ 🌱 🌸

odmiany uprawne (#3) ⇒ analiza dostępności roślin i nasion

▫‘Green Fire F1’
▫‘Mizuna’
▫‘Red Frills’
symbolami ◼ ◕ ◑ ◔ ○ ▫ pokazano częstość występowania odmiany w ofercie handlowej, od najwyższej do najniższej; nazwy na żółtym tle są linkowane do własnej strony odmiany

nomenklatura, etymologia ℹ️ ⇈

poznanie znaczenia i pochodzenia nazwy ułatwia jej zapamiętanie
Brassica rapa L. ssp. nipposinica (L.H. Bailey) Hanelt • Brassica rapa L. ssp. japonica Shebalina • (pl) kapusta japońska · "japońska musztarda" · "mizuna"
japonicus, -a, -um (nazwa geograficzna, adj.) — japoński
literatura · references
specyfikacja literatury jest widoczna na szerszym ekranie 🛈
ta strona być może używa ciasteczek (cookies), korzystając z niej akceptujesz ich użycie — więcej informacji