Amaranthus cruentus L.

Kwiatostan czerwony, fioletowy, rzadziej żółty, wyjątkowo zielony; jego gałązki ±wzniesione. Przysadki równie długie lub do 1/2 dłuższe od listków okwiatu, miękkie (kwiatostan w dotyku też miękki). Poza tym bardzo podobny do szarłatu prostego (Amaranthus powellii).

Nasiona ciemne lub jasne.

W uprawie nieczęsty. Są znane liczne odmiany ozdobne zabarwione czerwone lub purpurowo. Mogą też być jedzone jako warzywo liściowe. Przejściowo dziczeje na terenach ruderalnych.Kwiatostan czerwony, fioletowy, rzadziej żółty, wyjątkowo zielony; jego gałązki ±wzniesione. Przysadki równie długie lub do 1/2 dłuższe od listków okwiatu, miękkie (kwiatostan w dotyku też miękki). Poza tym bardzo podobny do szarłatu prostego (Amaranthus powellii).

W uprawie nieczęsty. Są znane liczne odmiany ozdobne zabarwione czerwone lub purpurowo. Mogą też być jedzone jako warzywo liściowe. Przejściowo dziczeje na terenach ruderalnych.

Okazała roślina jednoroczna uprawiana z siewu wprost do gruntu lub z rozsady. Pędy wzniesione 100-150 cm wysokości, u większości odmian uprawnych zwykle niższe, 30-40 cm wysokości. Cała roślina lub tylko kwiatostan barwy buraczkowoczerwonej, co jest jej walorem ozdobnym. W odmianach może różnić się odcieniem i intensywnością barwy. Są także odmiany całe zielone lub o początkowo zielonych liściach (u schyłku sezonu amarantowych), odmiany o rdzawych wiechach. Ozdobną wiechę tworzy od lipca i przyrasta ona do końca sezonu wegetacji.

Pędy z barwnymi kwiatostanami stosuje się jako zieleń ciętą do świeżych bukietów. Zasuszone zachowuję swoją barwę — można wykorzystać je w suchych kompozycjach kwiatowych. Do wysadzania na rabatach. Odmiany niskie można użyć na obwódki, wysokie stosować na osłony, w roli żywopłotu jednorocznego lub do wyznaczania granic.Okazała roślina jednoroczna uprawiana z siewu wprost do gruntu lub z rozsady. Pędy wzniesione 100-150 cm wysokości, u większości odmian uprawnych zwykle niższe, 30-40 cm wysokości. Cała roślina lub tylko kwiatostan barwy buraczkowoczerwonej, co jest jej walorem ozdobnym. W odmianach może różnić się odcieniem i intensywnością barwy. Są także odmiany całe zielone lub o początkowo zielonych liściach (u schyłku sezonu amarantowych), odmiany o rdzawych wiechach. Ozdobną wiechę tworzy od lipca i przyrasta ona do końca sezonu wegetacji.

Wymaga stanowiska ciepłego, nasłonecznionego. Gleba powinna być żyzna, nie nazbyt ciężka; odczyn obojętny lub lekko kwaśny. Radzą sobie też na glebach słabych i stosunkowo suchych, są jednak wtedy mniej okazałe.

Wysiew wprost do gruntu w drugiej i trzeciej dekadzie kwietnia; kiełkowanie po 2-3 tygodniach, powinno nastąpić po ostatnich przymrozkach. Nasiona drobne, 1500 szt./g.

Można też wcześniej przygotować rozsadę (nasiona w temperaturze ok. 20°C kiełkują do dwóch tygodni) i po jednokrotnym pikowaniu do doniczek, wysadzać do gruntu po majowych przymrozkach. Docelowa rozstawa roślin 30-40 cm w rzędzie i 50-60 cm między rzędami lub co 40 cm. Z bryłą ziemi dają się przesadzać nawet w czasie kwitnienia.

Rozmnaża się wyłącznie z nasion które rośliny bardzo obficie produkują. Nasiona dojrzewają stopniowo w obrębie kwiatostanu, przez cały czas kwitnienia i łatwo osypują się. Na suche bukiety należy ścinać gdy większość owoców jest już dojrzała i osypana (zbyt młode kwiatostany podczas suszenie deformują się). Barwniki są dość nietrwałe dlatego suszyć należy szybko, w zaciemnionym pomieszczeniu. Wymaga stanowiska ciepłego, nasłonecznionego. Gleba powinna być żyzna, nie nazbyt ciężka; odczyn obojętny lub lekko kwaśny. Radzą sobie też na glebach słabych i stosunkowo suchych, są jednak wtedy mniej okazałe.

Można też wcześniej przygotować rozsadę (nasiona w temperaturze ok. 20°C kiełkują do dwóch tygodni) i po jednokrotnym pikowaniu do doniczek, wysadzać do gruntu po majowych przymrozkach. Docelowa rozstawa roślin 30-40 cm w rzędzie i 50-60 cm między rzędami lub co 40 cm. Z bryłą ziemi dają się przesadzać nawet w czasie kwitnienia.

Mam duży osobisty sentyment do szarłatów, w naszym kraju jednak nie są one zbyt popularne, a szkoda bo jest sporo barwnych odmian. Gatunek stosunkowo niewymagający co do ciepła i zwykle dobrze udaje się w ogrodzie. Zdobny od połowy lata aż do przymrozków.

Warto zwrócić uwagę na silny wpływ warunków rozwoju na ostateczną wielkość tych roślin. Szarłaty to rośliny wymagające — dopiero na żyznej, dostatecznie wilgotnej, niekwaśnej glebie i w miejscu słonecznym, mogą osiągnąć optimum rozwoju i stać się naprawdę efektowne.Mam duży osobisty sentyment do szarłatów, w naszym kraju jednak nie są one zbyt popularne, a szkoda bo jest sporo barwnych odmian. Gatunek stosunkowo niewymagający co do ciepła i zwykle dobrze udaje się w ogrodzie. Zdobny od połowy lata aż do przymrozków.