atlas-roslin.pl
takson uprawiany, nie ujęty w czekliście 2002 lub 2020 [24][491]

Perilla frutescens (L.) Britton

pachnotka półkrzewiasta, (pachnotka zwyczajna)
Perilla frutescens (pachnotka półkrzewiasta)
05.08.2007 copyright © by Jacek Soboń
Perilla frutescens (pachnotka półkrzewiasta)
Perilla frutescens (pachnotka półkrzewiasta)
Perilla frutescens (pachnotka półkrzewiasta)
Perilla frutescens (pachnotka półkrzewiasta)

właściwości i zastosowanie

wymagania uprawa Perilla frutescens (pachnotka półkrzewiasta)
🌱
Pochodzi ze strefy tropikalnej Azji Południowo-Wschodniej. Jest tam szeroko uprawiana jako przyprawa. U nas może być uprawiana z rozsady jako jednoroczny kwiat ozdobny z liści oraz jako przyprawa. Roślina o szerokim krzaczkowatym pokroju, do 60 cm wysokości.

space

Na rabaty kwiatowe, zwłaszcza na wysokie obwódki lub jako ozdobne same w sobie oryginalne grupy w obrębie rabaty albo szpalery. Można uprawiać w pojemnikach. Cięte nadają się na dodatek do bukietów tzw. zieleń cięta.

jako przyprawa

Młode ziele i liście o specyficznym miętowo-cynamonowym aromacie, są tradycyjnie używane w kuchni Dalekiego Wschodu jako przyprawa i dodatek do potraw. To japońskie shiso (odmiana zielona do Aojiso, purpurowo to Akajiso, jest używana do barwienie potraw).

space

wymagania i uprawa

🌸
Stanowisko słoneczne, ciepłe. Gleba żyzna, dostatecznie wilgotna, nie wysychająca; odczyn obojętny.

space

🌱 Sadzenie, wysiew, rozmnażanie:

wysiew nasion na rozsadę

wybrane okazy · selected collections

znalezisko 20180000.4.iwzl - Perilla frutescens (pachnotka półkrzewiasta); świętokrzyskie
180000-4
leg. Iwona Ziółkowska
/świętokrzyskie/
/trzy odmiany uprawne, różniące.../ #7